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杀青玫瑰花茶，即将新鲜的玫瑰花和绿茶杀青混合而成的饮品，是一款非常受欢迎的茶饮。这种茶饮具有清香爽口、滋味醇厚的特点，深受广大消费者的喜爱。以下将为大家介绍杀青玫瑰花茶的历史、制作方法、营养价值以及食用注意事项等内容。 一、杀青玫瑰花茶的历史 杀青玫瑰花茶是一种由中国南方传统工艺杀青而成的绿茶。相传早在唐朝时期，玫瑰就被选入了宫廷花卉的行列中，并且成为了贵族们保健美容的选择之一。而杀青玫瑰花茶则在近十年的时间里逐渐兴起。玫瑰花和绿茶的结合，使得茶叶的芳香和鲜味得到了充分的释放，同时也减弱了绿茶中的苦味和涩味，得到了广大茶友的好评。 二、制作方法 制作杀青玫瑰花茶需要准备绿茶和新鲜的玫瑰花，其中绿茶最好选择质量较高的龙井。制作过程分为以下三步： 1. 杀青 将新鲜的玫瑰花和龙井茶一起放入热水中，再把茶叶和玫瑰花捞出来，放到50-60°C的热水里，让茶叶和玫瑰花和热水充分接触，等到茶叶和花瓣变成淡绿色，即可连同水一起捞出。 2. 玫瑰花捣碎 将杀青后的玫瑰花用研钵捣碎成小碎末。 3. 混合 将玫瑰花碎末和杀青后的绿茶混合搅拌均匀即可。 三、营养价值 1. 祛除口臭 杀青玫瑰花茶含有丰富的绿茶多酚和玫瑰花酚类物质，可以有效地祛除口腔异味，使得口气清新怡人。 2. 改善肝功能 杀青玫瑰花茶可消除身体的疲劳感和不适感，改善肝功能和肝脏代谢水平，降低肝脏负荷。 3. 美容养颜 杀青玫瑰花茶含有丰富的花瓣酸和维生素C，可以帮助皮肤保持水润光泽，同时还可以抗氧化、抗衰老、减轻面部暗沉等，是一款非常适合女性朋友食用的茶饮。 四、食用注意事项 1. 熬制时不宜添加过多糖分，以免影响营养价值。 2. 饮用时应及时饮用，若存放过久，茶味会因台席及其结合时间过长而变淡。 3. 适量饮用，每天不宜超过三杯，以免过度摄入茶碱等物质而影响健康。 总之，杀青玫瑰花茶是一种清香怡人、滋味醇厚的茶饮品，具有祛除口臭、改善肝功能、美容养颜等多重功效。在饮用时，同样需要注意适度、保持营养、选择优质的材料等方面。希望大家都能喝出一杯甘冽清香的杀青玫瑰花茶。